• 味萬田食譜-絲瓜燴豆腐

    ※可加紅蘿蔔或枸杞配色,亦可加入九層塔增加香氣。
     

    一起動手做

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    絲瓜燴豆腐

    材料

    • 有機木棉豆腐 1盒
    • 絲瓜 半條
    • 毛豆 1把

    調味料

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    步驟 1

    取一炒鍋,將切好的豆腐塊先入鍋煎香,加入適量的鹽。

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    步驟 2

    倒入切好的絲瓜拌炒,蓋鍋悶煮。

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    步驟 3

    待絲瓜軟透時,加入毛豆拌炒後盛盤。

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    完成

    ※可加紅蘿蔔或枸杞配色,亦可加入九層塔增加香氣。